Вителло тоната – телятина с соусом из тунца, каперсами и корн – салатом
Дуэт тар-таров из охлажденной семги с ананасом, перцем чили, каперсами и тунца с манго, свежим огурцом и кунжутным маслом
Картофельные драники с красной икрой, слабосоленой семгой и сметаной
Meat plate with smoked turkey raw smoked sausages and beef fillet
Меланзано аля Пармиджано
Прошутто с сыром моцарелла
Домашнее мясное ассорти ростбифов
Ассорти домашних и выдержанных сыров – моцарелла, брынза, грана падано, манчего, проволоне
Овощное ассорти со спелыми томатами, свежим огурцом, сладким перцем и свежей зеленью
Аранчини
Фруктовое ассорти с ананасом, спелыми персиками, черной сливой, манго и грушей
Ассорти ягод – клубника, голубика, малина, ежевика, смородина
Оливки
Микс орехов